Бял Щърк е бутикова бира, създадена в България. Бирата е горно ферментирал ейл с вторична ферментация в бутилката. Оригинална рецепта, която е един деликатен баланс между следните съставки: три различни баварски сорта малц, два американски вида хмел – Каскада и Нъгет, белгийска мая.